Invito a nozze: il nostro pesce sposa la polenta

La Piazzetta Ristorante Written by 

(0 votes)

In questa terza serata degustazione vi invitiamo a nozze.
Il nostro pesce sposa la polenta.
La cerimonia sarà celebrata dalle bollicine della Valdobbiadene dell'Azienda agricola La Tordera.

La cena sarà così composta:
Antipasti:
- Schie della laguna veneta con polenta gialla morbida;
- Crostini di polenta con moscardini della costiera amalfitana.
(abbinamento: Prosecco DOCG extra dry La Tordera)
Primo:
Polentina bianca con ragù di pesce.
(abbinamento: Prosecco Rosè di Gabry La Tordera)
Secondo:
Baccalà alla vicentina con polenta integrale.
(abbinamento: Prosecco Rosè di Gabry La Tordera)
Dolce:
La torta Bertolda con crema alla vaniglia.
(abbinamento: Prosecco Superiore di Cartizze DOCG La Tordera Magnum)

La degustazione si svolgerà nelle serate di mercoledì 16 e giovedì 17 dicembre.
L'appuntamento è per le ore 20:30.
Il costo della serata è di € 32 per persona e comprende le 4 portate e gli abbinamenti di vino).

Vi aspettiamo!